II Jornada de Comercio Justo y Ruta de la Tapa, Fiesta de la Paloma 2013

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En ocasión de las Fiestas de la Paloma 2013 (Del 14 al 17 de Agosto de 2013) Slow food en colaboración con  AEHLPA  el ayuntamiento de Madrid, Rayo Verde Agricultura  y varios productores y restauradores locales amigos de Slow food vuelve a organizar la II Jornada de Comercio Justo : Tendrá lugar una mercadillo ecológico de productores locales, una degustación de Quesos y vinos artesanos y locales y una Ruta de la Tapa Slow Food 2013

 

 MERCADO DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS Y DE COMERCIO JUSTO

 13 de Agosto de 2013

El Martes día 13 durante todo el día se celebrará la 2ª edición del mercadillo ecológico de productores de la Comunidad de Madrid, dentro de las actividades de las fiestas de la Paloma, con el apoyo de Aelpha (asociación de hosteleros del barrio de la Paloma) y Slow Food Madrid.
El mercadillo estará situado en la calle Calatrava, entre los números 21 y 27 y se desarrollará entre las 10 h y las 15 h y las 18 y 21 h

 DEGUSTACIONES

El Jueves 13 de Agosto a las 20:30 h en el Almacén de Vinos (calle Calatrava 21) degustaremos Quesos artesanos de cabra y vino de Madrid  (Quesos La Cabezuela,Fresnesilla) y vinos   de Sanbiz, El Tiemblo.

 RUTA DE LA TAPA SLOW FOOD

El 12 y 13 de Agosto

Establecimientos y Tapas:

N del T (Tabernillas 15): Salmorejo de la Tierra

Maluca (Calatrava 15): Ajoblanco con Melon de Villaconejos

Almacén de Vinos (Calatrava 21): Queso de cabra natural con Tomate de la Huerta

La Rosa (Oriente 4): Berenjena Magerif

La Morena (Humilladero 26): Cevice del Pacifico con verduras de la Vega de Madrid

Los Angeles (Angel 8): Queso artesano con Anchoa

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