FIESTAS DE LA PALOMA 2014 8-10 de Agosto 3º Ruta de la Tapa Slow Food

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Bienvenidos a las Fiestas de la Paloma 2014.

Podrás disfrutar de tapas elaboradas con criterio Slow Food y en base aproductos de la vega madridleña.

Seis tapas distintas, en seis bares diferentes para disfrutar de Madrid y de Slow Food:

– Tortilla de calabacín y patata con salmorejo (Casa Mateos)

– Gazpacho de manzana verde con crujiente de jamón y cherry (Almacén de vinos)

– Tempura de berenjena con salmorejo (Viuda de Vacas)

– Salmorejo de tomate moruno con aceite Oleollano de Morata (N del T)

– Berenjenas rebozadas con miel (La burbuja que rie)

– Berenjena Negra con Foie Gras ,Cherry y Aceite de Oliva (Los Angeles)

¡ NO DEJES DE PARTICIPAR!

la Paloma 2014 02 detalle de tapas

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